Gelati alle Creme
A base di latte fresco, panna, zucchero e arricchiti con alimenti puri come pistacchi, nocciole, cacao, tuorlo d’uovo, vengono tutti pastorizzati e sottoposti ad abbattimento di temperatura al cuore del gelato, per garantire una coretta catena del freddo e una sicura igene alimentare.

Sorbetti di Frutta
Vengono preparati esclusivamente con frutta, minimo il 45%, acqua e zucchero (o fruttosio).
Ricchi di fibre, senza colesterolo e facilmente digeribili, sono adatti a chi non tollera il latte.

Yogurt
Contiene il 78% di yogurt intero, dolcificato con fruttosio, stimola la digestione, supera le eventuali intolleranze al latte ed accresce le difese immunitarie dell’organismo.
E’ un concentrato di pregi nutrizionali !!!

Torte Semifreddo / Meringate / Profiteroles
Nel nostro laboratorio vengono preparati giornalmente torte semifreddo per tutti i gusti, dalla classica meringata alle torte di pasticceria con pan di spagna farcito di creme o salse di frutta, dai profiteroles alle sacher fino alle squisite mousse che si possono degustare anche come dopocena nel bicchierino monodose.
Vi aspettiamo per prenotazioni di feste e ricorrenze..